Nuestra propuesta para el menú de estas fiestas

te solucionamos las fiestas, y con margen para que puedas practicar.

Una selección de platos para todos los gustos, explicados de forma sencilla.

Esta es nuestra propuesta;

🐟Aperitivo de salmon y miso

🍲Sopa de rape y marisco

🥩Solomillo Wellington con salsa oscura de vino

🥔Pure de patata con salsa de trufa

Y por supuesto, celebraremos la Navidad por adelantado degustando este excelente menú.

Solo tienes que venir con ganar de aprender y disfrutar.

📅 9 de Diciembre de 18 a 21 horas (miércoles)
🏫 c/ Alcalá 127 (Metro Príncipe de Vergara).
🎫 Precio taller 75€ (recuerda que tienes descuentos directos si vienes acompañado al inscribirte en nuestra web  www.escuelavienacapellanes.com )

Conoce al profesor: Rumiana Lyuckanova

Rumiana, colaboradora habitual en nuestros cursos, lleva más de 17 años vinculada a la cocina, profesora de cocina y repostería tanto en inglés como en castellano, chef a domicilio y profesional del catering.

Se forma en la Academia de Artes Culinarias de Caracas y posteriormente en pastelería en «Le Cordón Bleu» en Madrid.

Apasionada de la cocina internacional y de la repostería, sus clases son dinámicas y divertidas, considera que la cocina es un arte y una forma de expresión. En sus cursos, además de aprender a hacer estupendas recetas, aprenderás mucho de historia y tradiciones vinculadas a esas elaboraciones.